日本人的种种禁忌

日本人的种种禁忌
禁忌是犯忌讳的话或行动。犯忌是违犯禁忌,即说了不可以说的话,做了不可以做的事。不同民族不同社会不同时代有不同的禁忌。禁忌是人们在长期社会生活中积累起来形成的一种社会规范。犯忌会讨人嫌,会被不予理睬,甚至会被逐出所属圈子。所以,禁忌是人们构建和维护和谐关系必须遵守的规矩。禁忌与人们的生产方式和生活方式有着密切的关系,因此随着生产方式和生活方式的改变,禁忌也会发生变化,有的禁忌消失,有的禁忌有人继续遵守有人不再遵守,而且还会产生新的禁忌。
自然条件好而又四季分明的日本直到20世纪初叶是农耕社会,所以日本旧时的禁忌可谓是农业社会的产物。旧时日本人万物有灵思想重,敬畏神灵意识强,许多禁忌与此有关。第二次世界大战结束后,满目疮痍的日本经济迅速得到恢复,不多久又实现了现代化,20世纪80年代便成了仅次于美国的世界第二经济大国,科技的发展使种种非常方便的日常生活用品不断应市,人们的生活方式发生了巨大变化,舒适的现代化生活成了人们不停地追求的目标。于是,日本人的禁忌意识也发生了很大变化,有的禁忌被遗忘,有的禁忌已经不算做禁忌,有的禁忌有人继续遵守而有人不再遵守。以下是参考新谷尚纪著《日本人的禁忌》和饭仓晴武著《日本人的老规矩》等书介绍至今还流传的一些禁忌。

★ 用红墨水或红油墨写信是禁忌
新谷尚纪教授在该书中写道:1967年为了上大学,我离开家乡独自一人来到东京,之后收到家乡小学的恩师写来的鼓励信。我很感激,过了几天,我就写了回信,报告了自己的近况,并感谢恩师对自己的鼓励。奇怪的是从那以后恩师再也没有写信给我。我很纳闷,恩师为什么不来信了呢?直到很久以后,我才知道恩师不再给我写信的原因。那是我用红油墨圆珠笔写回信闯的祸。当时各种颜色的油墨圆珠笔刚上市,很漂亮也很新奇,于是我买了几只不同颜色的圆珠笔。回信就是用我刚买的那一支红油墨圆珠笔写的。结果,我是犯了忌,我不知道用红墨水红油墨写信是禁忌。人们认为用红墨水红油墨写信是向对方表示绝交。这个禁忌与写血书、切破手指摁手印用红色表示坚定的决心有关系。最后该教授感叹道,现在的年轻人用红墨水红油墨写东西一点儿都不介意,他们是否知道这个禁忌,这个禁忌还能持续多久呢?
中国旧时有朱笔,蘸红色的毛笔,批公文,校古书,批改学生作业等常用红色,以区别于原写原印用的黑色。如今多用红墨水的钢笔和红油墨的圆珠笔。中国虽然不像日本有用红墨水或红油墨写信的禁忌,但是如果有人用红墨水或红油墨写信给你的话,是否会有异样的感觉呢?日本人重感性,而中国人重理性,当然,我们中国人写信给日本人的时候,自然应该遵守他们的禁忌为宜。

★ 在厕所里吐唾沫是禁忌
日本各地围绕厕所有许多民间信仰和习俗,认为厕所里有神灵,这位厕所神是一位女神,很爱干净,要求
人们勤于打扫厕所,使厕所始终保持清洁干净。如果在厕所里吐了唾沫,那等于是把唾沫吐在了厕所神身上,这是一种鄙视神灵的行为,所以一定要遭神灵的报应。尤其是孕妇要勤于打扫厕所,如果平日能把厕所清扫干净,那么将出生的婴儿一定是很漂亮的小孩。这是因为厕所神是孕妇临产时必定到场的三位神灵之一,平时把厕所打扫干净,让厕所神高兴,临产时厕所神自然就会报答孕妇。还有老妪,如果也能勤于打扫厕所,那么也会有报答,自己不会卧床不起让别人来照料大小便。从厕所的功能是排泄污秽的场所来考虑,这个禁忌还有着一定的科学合理性,因为在厕所里张嘴吐唾沫的时候,厕所里的污秽有可能进入口中受感染。上述的那位新谷尚纪教授写道:我至今还遵守着这个禁忌,绝不在厕所里吐唾沫,但是我在东京的火车站和百货公司的厕所里看到许多人在吐唾沫,这个禁忌几乎无人遵守了。
从清洁卫生的角度来说,这个禁忌可谓是好习惯。如今我们中国人去日本旅游的人多起来了,他们都异口同声地说日本人的厕所很干净。这是否与他们信仰厕所神有关呢?如果我们中国人也有这种信仰,改一改那无所顾忌地吐唾沫、乱吐痰的陋习,那该有多好啊。

★ 夜里吹口哨是禁忌
为什么夜里吹口哨是禁忌呢?民间传说的解释是因为吹了口哨会有不好的事情发生,各地的传说不完全一
样,有的是吹了口哨会有蛇爬出来,有的是吹了口哨会有鬼怪出来,有的是吹了口哨会有小偷进屋偷东西,总之会引起令人害怕的事、讨厌的事、不利的事。这种解释显然是用吹口哨引起的后果来恐吓人们去遵守这个禁忌。但是这口哨仅限于夜里吹的口哨。那么夜里吹的口哨怎么会引起那些令人不安的事情呢?这关系到旧时人们对夜间的理解和恐惧心理。日本平安时代(794—1183年)的方术阴阳道认为夜间是阴间的妖魔鬼怪都出来活动的时间,所以平安时代人们对夜间抱有恐惧心理,忌讳夜间外出。由此,人们认为夜间吹口哨等于是呼唤妖魔鬼怪过来作祟,是自找苦吃、实在做不得的事。于是,夜里吹口哨逐渐成了禁忌。日本的阴阳道源自古代中国的阴阳五行说,它是避祸招福的方术,后期逐渐成为民间信仰,1873年被禁止。
我们中国人到了日本应该要随乡入俗,夜间不要一高兴就吹起口哨来,讨日本人嫌。

★ 用筷子夹菜给别人是禁忌
家人在一起吃饭,如果小孩子用筷子想把菜夹给谁的时候,长辈会马上叱责孩子:哪有这样用筷子的!用
筷子夹过的菜不可以再让另一双筷子夹!这个禁忌在日本很普遍。用餐时不夹菜给别人是日本人的规矩,否则就是犯忌。这个禁忌来自火葬场捡故人骨灰的规矩。在日本,人们在火葬场拣故人骨灰装进骨灰罐的时候,每块骨片一定要两个人各拿一双筷子一起拣起来装进骨灰罐里。一块骨片两双筷子一起拣,这是葬礼规矩。把葬礼这种特别场合上的做法搬到日常生活中的用餐上,那当然是很不吉利的,也令人很不舒服的,所以是很不适当的。由此,用筷子夹菜给别人的做法成了禁忌。顺便说一说,火葬场上拣火化之后的骨片,之所以要两双筷子一起拣每块骨片,这是因为拣骨片被认为这是与死的污秽接触,为了避免死的污秽滞留在自己身上,就要让别人也来拣骨片,这样可以把死的污秽转移过去。总之日本人认为与葬礼有关的做法不能搬到日常生活中来,例如在日常生活中将筷子竖着插在盛满饭的饭碗上也是禁忌。
我们中国人用筷子夹菜给别人倒是盛情好客的表现。不过,从卫生的角度来看,将菜肴用筷子夹来夹去并不是一件值得提倡的做法。总之,己所不欲,勿施于人。我们要注意文化差异呢!

★ 脚踩扫帚、孕妇脚跨扫帚是禁忌
旧时有万物有灵思想的日本人认为扫帚上附着神灵,叫做扫帚神,而扫帚神是子孙娘娘。敬畏神灵意识重
的日本人围绕扫帚产生了不少禁忌,如脚踩扫帚、孕妇脚跨扫帚等都是禁忌。很显然,脚踩扫帚等于是脚踩扫帚神,这当然是绝不允许的。孕妇脚跨扫帚等于是脚跨子孙娘娘,将子孙娘娘置于胯裆下,这当然是极为无礼的行为,绝不可以做的。扫帚是清扫工具,家家必有。旧时人们认为扫帚除了清除尘土、垃圾等脏东西的功能之外,还有扫除污秽和作祟的冤魂恶鬼的符咒功能。各地有将扫帚当作符咒的习俗也不少。例如,家里来客,而客人久坐不走,心里急得慌的家人,就利用扫帚的符咒功能,将扫帚倒竖,意思是请扫帚神把客人扫地出门。再如,有些地方将扫帚放在遗体上,作为避邪用。由于扫帚神是子孙娘娘,所以人们认为扫帚神不到则孕妇不会分娩,出世的孩子要等扫帚神到来才能出世,平时不爱护扫帚、又脚跨扫帚的孕妇临产时就会遭报应要难产。为了顺产,就要请扫帚神用法力将孩子从胎内扫除来,为此要在产房里供奉扫帚(神)、在产妇枕边和脚下倒竖扫帚、用扫帚轻轻地抚摸产妇的肚子,等等。
我们中国人去日本人的家里做客时应该随乡入俗,要注意不要脚踩扫帚。

★ 在自家院子里栽种山茶花是禁忌
在自家院子里有些植物是不可以栽种的,山茶花就是一种。为什么呢?这与山茶花的花开和凋谢有关系。
山茶花冬季开花,花期长,花色美。重感性的日本人觉得花开烂漫与花落成泥两个景象反差实在太大,让人联想人生的盛衰荣辱。山茶花的凋谢是花期结束,花朵从花梗处突然与茎折断而掉落。古时人们将其花落样子与斩首人头落地的景象重叠起来,触景生情,很令人愁云惨雾。由此认为在自家院子里栽种山茶花不吉利,会给家人带来不幸。于是在自家院子里栽种山茶花成了禁忌。现在,与这个禁忌有关联,去探望卧床病人,送山茶花是禁忌,其理由是不吉利,会让人联想到死亡。那么在自家院子里种植什么植物最好呢?那是南天竹,别名天竺,是常绿灌木。之所以是最好,那是可以带来吉利的关系。日本称南天竹为“南天”,其日语的谐音是“难转”,意思是将灾难、苦难会转移出去。据说日本京都鞍马地区家家在自家院子里种植南天竹,祭祀活动时把南天竹插在腰和背脊上,认为这样可以除灾求福。南天竹枝叶扶疏,秋冬时叶色变红,红果累累,经久不落。我们中国在古典园林中,常植于山石旁、庭屋前或墙角阴处。中国民间在春节常用南天竹、腊梅、松枝相配插瓶,相映成趣。

★ 脚踩门槛是禁忌
日本人从小教育孩子:不要脚踩门槛。日本茶道也将脚踩门槛列为禁忌之一。理由是脚踩门槛,门槛受
压容易引起歪斜从而影响门的开关。这是很实在的理由。另外还有界限说,认为门槛是划分门内与门外的界限,它既不是门内也不是门外,属于第三种境地。三种境地各有各的礼法。门槛的境地被认为是从门外过渡到门内的模糊、暧昧、令人不安的危险地区,脚踩门槛意味着踏进危险区,所以不能脚踩门槛,门槛是要跨过去的。由此产生脚踩门槛的禁忌。日本有的地方还有这样的说法:前门的门槛表示父亲,后门的门槛表示母亲,家里面的门槛表示孩子,所以脚踩了门槛就不能发迹。不过,这种禁忌不只是日本有,在泰国有“家里的门槛上住着善良的神灵,所以不可以脚踩门槛,也不可以坐在门槛上;在蒙古进蒙古包的时候要脚跨门槛是礼节;在韩国也有这种习俗。

★ 夜里剪指甲是禁忌
夜里剪了指甲,就会赶不上给父母送终。这个禁忌也可以解释为是在告诫人们,旧时在昏暗的灯光底下剪
指甲会有剪伤的危险。另外,还有夜间恐惧心理在作怪的因素,即夜间是阴间里的妖魔鬼怪出动的时间,在这种时间里在身上动刀动剪刀之类的事情应该要忌讳才是。不过,如今灯开如白昼,不像旧时那样灯光昏暗,而且白天都忙于工作,也许只有晚上才有剪指甲的时间,所以可以说这个禁忌已经逐渐消失了。
随着文明和文化的发展,禁忌也会发生变化,人们对有些禁忌犯了也不再认为自己在犯忌。
(待续)2012年4月8日